おすすめ料理

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  【すっぴん名物】すっぴんセイロ蒸し/円748円(税込)～

  748円(税込)～

  店内入り口に据えられた特大セイロが圧巻。立ちのぼる湯気と木の香りが食欲をそそり、蒸したての旨味をそのまま届けます。中でも人気の「どすっぴん黒豚焼売」は、黒豚本来の甘みとジューシーさが際立つ逸品。素材の良さを生かした素朴ながらも深い味わいを、ぜひ蒸したてでお楽しみください！

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  【すっぴん名物】すっぴんセイロ蒸し/円748円(税込)～

  748円(税込)～

  店内入り口に据えられた特大セイロが圧巻。立ちのぼる湯気と木の香りが食欲をそそり、蒸したての旨味をそのまま届けます。中でも人気の「どすっぴん黒豚焼売」は、黒豚本来の甘みとジューシーさが際立つ逸品。素材の良さを生かした素朴ながらも深い味わいを、ぜひ蒸したてでお楽しみください！

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  【とにかくお得！】すっぴん名物 氷冷刺盛3点盛◎1188円(税込)～/1人前

  1188円(税込)～

  新鮮な刺身を氷の上でキリッと冷やし、素材本来の甘みと旨味を最大限に引き立てた自慢の逸品です。冷たいものはひんやりと提供するのが当店流で、口に運んだ瞬間に広がる清涼感が格別。さらに、旬ごとに厳選した魚介が盛り込まれ、その時期ならではの味わいを存分に楽しめます。見た目にもこだわった贅沢な刺身盛りです♪

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  【とにかくお得！】すっぴん名物 氷冷刺盛3点盛◎1188円(税込)～/1人前

  1188円(税込)～

  新鮮な刺身を氷の上でキリッと冷やし、素材本来の甘みと旨味を最大限に引き立てた自慢の逸品です。冷たいものはひんやりと提供するのが当店流で、口に運んだ瞬間に広がる清涼感が格別。さらに、旬ごとに厳選した魚介が盛り込まれ、その時期ならではの味わいを存分に楽しめます。見た目にもこだわった贅沢な刺身盛りです♪

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  【勝川で唯一！】原始焼き料理を堪能♪968円(税込)～

  968円(税込)～

  火鉢の遠赤外線でじっくりと素材の旨味を引き出す贅沢な料理◎外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がり、旬魚も別紙でご用意。魚本来の香りと旨みが際立ち、クラフトビールとの相性も抜群です！思わず箸が止まらなくなる美味しさを是非当店でご堪能下さい。

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  【勝川で唯一！】原始焼き料理を堪能♪968円(税込)～

  968円(税込)～

  火鉢の遠赤外線でじっくりと素材の旨味を引き出す贅沢な料理◎外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がり、旬魚も別紙でご用意。魚本来の香りと旨みが際立ち、クラフトビールとの相性も抜群です！思わず箸が止まらなくなる美味しさを是非当店でご堪能下さい。